Il pane, come si intuisce dal nome del paese, è il simbolo di una condivisione di valori che coinvolge materia e spirito. Un tempo il paese era disseminato di forni mentre oggi il punto di riferimento è una ricostruzione perfettamente funzionante, il Museo del Pane che richiama fedelmente gli ambienti del fornaio.

È la chiesa matrice di Panettieri dalla facciata essenziale caratterizzata da tre portali. L’interno a tre navate conserva una statua settecentesca di San Carlo Borromeo di scuola napoletana, due statue della Madonna del Rosario e dell’Addolorata e dipinti d’inizio ‘900 di Giorgio Pinna da Nicastro.

La famiglia Chiodo trasforma in arte l’agricoltura e l’allevamento di oche, galline, maiali, galline vacche, cavalli ma soprattutto capre di razza camosciata delle Alpi che producono un latte straordinario con cui Franco “inventa” formaggi caprini di altissima qualità.

Ristorante e pizzeria ispirata alla tradizione gastronomica calabrese. Accoglienza e gentilezza. Consigliabile la prenotazione.

Nascondigli, libri, ricordi e testimonianze del brigantaggio che hanno caratterizzato questi luoghi sono elementi fondanti del Museo del Brigante, dove si entra in contatto con la figura di Giosafatte Talarico, il “Robin Hood” di Panettieri introvabile dalle forze dell’ordine tra il 1820 e il 1845.