Azienda Agricola Talarico

Piedi nel presente e sguardo radioso verso il domani, Giuseppe sa che custodire la biodiversità e fare innovazione ispirandosi alla tradizione è il futuro dell’agricoltore. Come i nonni, essicca le castagne con il calore del fuoco, raccoglie e trasforma erbe rare come i biscotti di grano Verna all’anice nero.